Food Of Vietnam      FOODOFVIETNAM.COM   

Read in Vietnamese - Bằng Tiếng Việt (Việt ngữ)

Home page	Restaurant Search	Vietnamese Recipe Search	Custom Search   Visit XUVN.COM for More Insight of Vietnam  Diet & Fitness Food to Enhance Look Fitness Activities Guide Vietnamese Art Vietnamese Music Vietnamese Clothing
Grocery search	History of Vietnamese Food	Vietnamese Food Calories
As Health Food	Ingredients & Nutrition	Popular Dish Nutrition
Restaurant Menu	Asian Grocery Online	Vietnam Travel Guide
Vietnamese Cuisine	Cooking Utensil  Cooking tips	Eat & Travel in Vietnam
Vietnamese Culture	Vietnam Towns in America	Asian Communities in America

Giá trộn cà chua



VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)
200 g giá.
2 quả cà chua chín đỏ.
1 quả dưa leo.
Một ít hành lá.
1 quả ớt sừng to.
Nước mắn ngon, đường cát trắng.
Vài quả chanh, vắt lấy nước cốt.

CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng vừa ăn theo chiều dọc.
Ớt bỏ hạt, thái sợi.
Hành lá rửa sách, cắt khúc ngắn khoảng 5 cm.
Giá nhặt sạch sẽ, rửa sạch, để ráo.
Dưa leo để nguyên vỏ, rửa sạch, bỏ hạt, thái sợi dọc khoảng 5 cm.
Pha nước mắn trộn hỗn hợp như sau: 1 thìa nước mắn, 2 thìa đường, 2 thìa nước cốt chanh.
Trộn giá, hành lá, cà chua, ớt, dưa leo với nước mắm pha chua ngọt.
Dọn giá trộn ra đĩa. Nếu thích, có thể rắc thêm ít vừng hoặc đậu phọng rang lên trên.

Vietnamese Dessert

Home page	Restaurant Search	Vietnamese Recipe Search	Custom Search   Visit XUVN.COM for More Insight of Vietnam  Diet & Fitness Food to Enhance Look Fitness Activities Guide Vietnamese Art Vietnamese Music Vietnamese Clothing
Grocery search	History of Vietnamese Food	Vietnamese Food Calories
As Health Food	Ingredients & Nutrition	Popular Dish Nutrition
Restaurant Menu	Asian Grocery Online	Vietnam Travel Guide
Vietnamese Cuisine	Cooking Utensil  Cooking tips	Eat & Travel in Vietnam
Vietnamese Culture	Vietnam Towns in America	Asian Communities in America