Food Of Vietnam      FOODOFVIETNAM.COM   

Read in Vietnamese - Bằng Tiếng Việt (Việt ngữ)

Home page	Restaurant Search	Vietnamese Recipe Search	Custom Search   Visit XUVN.COM for More Insight of Vietnam  Diet & Fitness Food to Enhance Look Fitness Activities Guide Vietnamese Art Vietnamese Music Vietnamese Clothing
Grocery search	History of Vietnamese Food	Vietnamese Food Calories
As Health Food	Ingredients & Nutrition	Popular Dish Nutrition
Restaurant Menu	Asian Grocery Online	Vietnam Travel Guide
Vietnamese Cuisine	Cooking Utensil  Cooking tips	Eat & Travel in Vietnam
Vietnamese Culture	Vietnam Towns in America	Asian Communities in America

Chè đậu đen


VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)
500g đậu đen

500g đường

100g bột năng

Vani

300g dừa nạo


CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
*Chuẩn bị :

Đậu đen : rửa sạch ngâm nước độ 1 giờ

Dừa nạo : vắt lấy đọ 1 chen nước cốt, 1 chén nước dảo

Bột năng : cho nước lã vào quậy tan

*Thực hiện:

Cho đậu vô xoong + nước ngâm đậu nấu cho đậu thật mềm, nước cạn còn đọ 1lt 500, cho đường vào nấu độ 10' , nếm thấy hơi ngọt là được , cho nước cốt dừa + vani

Chế bộ năng vào từ từ, thấy hơi đặc là được , quậy đều sôi độ 5 ' nhắc xuống

*Trình bày :

Múc chè vô chén để nguội, để vô tủ lạnh, dùng nguội hoặc lạnh rất ngon.

Vietnamese Dessert

Home page	Restaurant Search	Vietnamese Recipe Search	Custom Search   Visit XUVN.COM for More Insight of Vietnam  Diet & Fitness Food to Enhance Look Fitness Activities Guide Vietnamese Art Vietnamese Music Vietnamese Clothing
Grocery search	History of Vietnamese Food	Vietnamese Food Calories
As Health Food	Ingredients & Nutrition	Popular Dish Nutrition
Restaurant Menu	Asian Grocery Online	Vietnam Travel Guide
Vietnamese Cuisine	Cooking Utensil  Cooking tips	Eat & Travel in Vietnam
Vietnamese Culture	Vietnam Towns in America	Asian Communities in America