Food Of Vietnam      FOODOFVIETNAM.COM   

Read in Vietnamese - Bằng Tiếng Việt (Việt ngữ)

Home page	Restaurant Search	Vietnamese Recipe Search	Custom Search   Visit XUVN.COM for More Insight of Vietnam  Diet & Fitness Food to Enhance Look Fitness Activities Guide Vietnamese Art Vietnamese Music Vietnamese Clothing
Grocery search	History of Vietnamese Food	Vietnamese Food Calories
As Health Food	Ingredients & Nutrition	Popular Dish Nutrition
Restaurant Menu	Asian Grocery Online	Vietnam Travel Guide
Vietnamese Cuisine	Cooking Utensil  Cooking tips	Eat & Travel in Vietnam
Vietnamese Culture	Vietnam Towns in America	Asian Communities in America

Bánh Đúc Gân Đá Cẫm Thạch

Bột năng nước lá dứa lấy rây lọc vô soong để hàn the vô, bắc soong lên lữa riu riu, lấy chiếc đũa bếp khuấy vòng tròn trong soong theo một chiều, coi chừng bột chín dáng xanh dưới đít soong đem ra ngoài lữa khuấy vòng tròn vô, rồi để lên trên lữa khuấy nữa, khuấy như vậy được vài lần, coi chừng bột xanh và có gân trắng, đem ra trút vô dĩa bàn(trẹt), để nguội cắt ra từng miếng thấy bánh trong xanh và có gân trắng coi đẹp.

Khi khuấy bánh, NHỚ khuấy theo một chiêù hoài, đừng khuấy trở đũa lại lộn gân, không có sợi gân dàị Thắng nước dừa, mè theo kiểu bánh đúc thường để dùng với bánh.

Vietnamese Dessert

Home page	Restaurant Search	Vietnamese Recipe Search	Custom Search   Visit XUVN.COM for More Insight of Vietnam  Diet & Fitness Food to Enhance Look Fitness Activities Guide Vietnamese Art Vietnamese Music Vietnamese Clothing
Grocery search	History of Vietnamese Food	Vietnamese Food Calories
As Health Food	Ingredients & Nutrition	Popular Dish Nutrition
Restaurant Menu	Asian Grocery Online	Vietnam Travel Guide
Vietnamese Cuisine	Cooking Utensil  Cooking tips	Eat & Travel in Vietnam
Vietnamese Culture	Vietnam Towns in America	Asian Communities in America