Food Of Vietnam      FOODOFVIETNAM.COM   

Read in Vietnamese - Bằng Tiếng Việt (Việt ngữ)

Home page	Restaurant Search	Vietnamese Recipe Search	Custom Search   Visit XUVN.COM for More Insight of Vietnam  Diet & Fitness Food to Enhance Look Fitness Activities Guide Vietnamese Art Vietnamese Music Vietnamese Clothing
Grocery search	History of Vietnamese Food	Vietnamese Food Calories
As Health Food	Ingredients & Nutrition	Popular Dish Nutrition
Restaurant Menu	Asian Grocery Online	Vietnam Travel Guide
Vietnamese Cuisine	Cooking Utensil  Cooking tips	Eat & Travel in Vietnam
Vietnamese Culture	Vietnam Towns in America	Asian Communities in America

Cá Xốt Me

- Mổ một đường dưới mang, móc bỏ ruột, cho nước muối vào rửa sạch trong bụng cá
- Rửa cá trong nước muối pha đặc, rửa lại nước lạnh, lau khô lăn qua bột mì khô
- Nấu sôi dầu thả cá vào chiên vàng đều hai mặt, chiên trên lửa vừa để cá chín đều bên trong và vàng đều bên ngoài, vớt cá ra đĩa có lót giấy
- Cho một chén nước sôi và me vào nồi nấu sôi 5 phút, nhắc xuống lượt lấy nước
- Phi vàng tỏi với dầu, vớt bỏ tỏi, cho nước me vào nêm đường, muối, khuấy đều trên bếp đến lúc nước me sánh lại là được
- Bày cá ra đĩa, rưới nước xốt me lên cá khi ăn

Vietnamese Dessert

Home page	Restaurant Search	Vietnamese Recipe Search	Custom Search   Visit XUVN.COM for More Insight of Vietnam  Diet & Fitness Food to Enhance Look Fitness Activities Guide Vietnamese Art Vietnamese Music Vietnamese Clothing
Grocery search	History of Vietnamese Food	Vietnamese Food Calories
As Health Food	Ingredients & Nutrition	Popular Dish Nutrition
Restaurant Menu	Asian Grocery Online	Vietnam Travel Guide
Vietnamese Cuisine	Cooking Utensil  Cooking tips	Eat & Travel in Vietnam
Vietnamese Culture	Vietnam Towns in America	Asian Communities in America