Food Of Vietnam      FOODOFVIETNAM.COM   

Read in Vietnamese - Bằng Tiếng Việt (Việt ngữ)

Home page	Restaurant Search	Vietnamese Recipe Search	Custom Search   Visit XUVN.COM for More Insight of Vietnam  Diet & Fitness Food to Enhance Look Fitness Activities Guide Vietnamese Art Vietnamese Music Vietnamese Clothing
Grocery search	History of Vietnamese Food	Vietnamese Food Calories
As Health Food	Ingredients & Nutrition	Popular Dish Nutrition
Restaurant Menu	Asian Grocery Online	Vietnam Travel Guide
Vietnamese Cuisine	Cooking Utensil  Cooking tips	Eat & Travel in Vietnam
Vietnamese Culture	Vietnam Towns in America	Asian Communities in America

Bánh phồng tôm gói thịt bò



VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)
250 gr thịt bò
- 250 gr đậu Hà Lan
- Hai trái ớt đỏ, tỏi băm, nước mắm
- Gia vị, nước tương vàng, nước đường, bột năng
- Tiêu, dầu ăn

CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
Bắc chảo lên bếp, chờ chảo khô cho dầu ăn vào đun sôi, sau đó cho bánh phồng tôm vào chiên giòn, chú ý phải cho ngập dầu thì bánh mới phồng to hết cỡ mà không bị cháy. Thịt bò thái lát mỏng, cho gia vị, mắm, muối, mì chính, tỏi vào trộn ướp 30 phút, đem chiên sơ để ráo dầu.

Đậu Hà Lan nhúng nước sôi, ớt thái miếng nhỏ.

Đun một muỗng canh dầu phi tỏi. Cho đậu Hà Lan và ít ớt vào xào ít phút, đổ thịt bò và rắc rượu, cho nước mắm. Đảo đều xúc ra chia phần cho vào bánh phồng tôm.

Vietnamese Dessert

Home page	Restaurant Search	Vietnamese Recipe Search	Custom Search   Visit XUVN.COM for More Insight of Vietnam  Diet & Fitness Food to Enhance Look Fitness Activities Guide Vietnamese Art Vietnamese Music Vietnamese Clothing
Grocery search	History of Vietnamese Food	Vietnamese Food Calories
As Health Food	Ingredients & Nutrition	Popular Dish Nutrition
Restaurant Menu	Asian Grocery Online	Vietnam Travel Guide
Vietnamese Cuisine	Cooking Utensil  Cooking tips	Eat & Travel in Vietnam
Vietnamese Culture	Vietnam Towns in America	Asian Communities in America